お茶にもお酒にも寄り添う、お酒にもあう甘さ控えめの大人の焼菓子です

KASIMORI 菓子守 は横浜市泉区にある「お取り寄せ専門」の焼菓子工房です

・11月の始めごろに南区の自宅内に工房を移転します。

・実店舗ではありませんが工房での受け取り、直売は今後予定しています。

・不定期にイベントなどで販売する場合もございます(詳細はその都度お伝えしています)

はじめまして

KASIMORI菓子守です

桜の季節、桜守(さくらもり)

という言葉を知りました

それは1年のうちたった5日間だけ

美しい花を咲かせるため

残りの360日桜の世話をする人

「守」ということばに静かで

ゆるぎのない職人魂を感じ

屋号をKASIMORI菓子守

としました

お茶やお酒の時間を

こよなく愛する人のための

  甘さ控えめの焼菓子です

   地味で素朴だけれど

   味わい深い焼菓子が

                                                ささやかな幸せをお届けできれば

                                               幸いです